2017-01-17 ポンカンの季節、到来。 日々のあゆみ #菓子、デザート 和歌山県の紀南地方では、早生（わせ）・木熟を代表とする甘い温州ミカンの季節が終わり、それと共に、ポンカンの季節が始まりました。 ポンカンは、べたつかない、すっきりとした甘さと少しの酸味が持ち味のミカンです。 私はこの時期のポンカンが大好きです。さわやかですっきりとした甘みとほのかな香り、そして実切れの良さが抜群で、温州に比べていくつでも食べられます。 小さな種があるけれど、ほんと美味しいよ!! （↓）
