#菓子、デザート

ポンカンの季節、到来。

和歌山県の紀南地方では、早生(わせ)・木熟を代表とする甘い温州ミカンの季節が終わり、それと共に、ポンカンの季節が始まりました。 ポンカンは、べたつかない、すっきりとした甘さと少しの酸味が持ち味のミカンです。 私はこの時期のポンカンが大好きで…

大好物の豆大福

好物の豆大福を地元のH菓子店で,久し振りに買って来ました。 この豆大福は家人や仏様達の大好物でもあります。梅の花の下で渋いお茶を飲みながら,そのあっさりした甘い味を堪能したいものです。 この店では苺大福を買って欲しかったようで,割引して売っ…