2017-12-23から1日間の記事一覧

グレの刺身と珍しい花

昨日(12月22日)、釣り好きの知人から釣って来たばかりのグレ(メジナ)を頂戴しました。40㎝あります。 昨夜、家人(かじん)に刺身と煮付けにしてもらい、まず刺身をいただきました。 冬に白浜の磯で釣れるグレ(メジナ)は癖のない白身の魚で、歯ごたえ…