2010-05-09 紀州の沖合いで獲れた新鮮な鰹をいただきました。 日々のあゆみ #和歌山県 今、我が家はリホームの真っ最中です。 昨日、リホームを請け負ってくれた地元の大工さんが、「親父が鰹を釣ったが、いらないか」といってくれたので、喜んで頂戴することにしました。 早速、義母と家人に頼んで片身を刺身に、そして片身を煮付けにしてもらいました。 刺身は、昨日の晩ご飯の時に生姜醤油でたらふく食べ、煮付けは今朝、新鮮な魚の美味さを十分に味わいつついただきました。 お陰様で長生きできそうです。