今年も南部ＪＡそばの「ほんまもん」で天然のサマツ（サマツタケ）が数日前からたくさん売り出されていました。今年は豊作だとのこと。一昨日、今年はこれで最後だということで、５つ1100円で買いました。 ご存知のように、サマツはハラタケ目キシメジ科のキ…